Пятница, 29.03.2024, 17:03
Приветствую Вас Гость

Вкусняшки


Главная » Статьи » Вторые блюда » Овощные

Овощи в сметане

Ингридиенты:
 Кабачки 300 г
Баклажаны 300 г.
Морковь 300 г.
Лук 2 шт.
Оливковое масло
Сметана 40 г.
Майонез 40 г. 
Чеснок 1 головка
Кинза 5 г.

Нарезать все овощи кубиками и обжарить на растительном масле. Каждый овощ жарить отдельно друг от друга. 
Обжаренные овощи сложить в сотейник, добавить сметану и майонез. Все перемешать аккуратно и тушить на медленном огне 30 минут.
Добавить измельченный чеснок и потушить еще 2-3 минуты. 
Перед подачей посыпать порезанной кинзой.
Можно подавать с мясом или с пастой. 
Я делала с "Нежными отбивными из филе индейки" http://vkusnyashki.ucoz.ru/publ/nezhnye_otbivnye_iz_file_indejki/77-1-0-212
Категория: Овощные | Добавил: Admin (06.08.2012)
Просмотров: 678 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Категории каталога
Мясные [18]
Рыбные [5]
Овощные [8]
Из птицы [18]
Из субпродуктов [2]
В горшочках [3]
Разное [6]
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
Мини-чат