Ингридиенты:
2 больших спелых помидора
1 луковица
200 г. ветчины
300 г. грибов
2 яйца
200 г. твердого сыра
200 г. майонеза
растительное масло для жарки
Луковицу очистить и мелко нарезать. Грибы вымыть и нарезать соломкой. Грибы и лук вместе обжарить на растительном масле до готовности.
Яйца сварить вкрутую, охлаить, очистить и натереть на средней терке. Твердый сыр также натереть на средней терке.
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать маленькими кубиками.
Салат выкладывать слоями, каждый слой, промазывать майонезом: ветчина - грибы, затем яйца и сыр. Сверху разложить помидоры (получиться шапочка)
