Вкусняшки

Салат из пекинской капусты с кукурузой

Состав

капуста пекинская (китайская) - 0,5 качана,

кукуруза - 0,5 баночки,

яблоко - 1 шт,

лимон - 0,5 шт (или чуть меньше)

Приготовление

Капусту тонко нашинковать.

Яблоко натереть на крупной терке.

С кукурузы слить жидкость.

В салатницу выложить капусту, кукурузу и тертое яблоко.

Салат посолить и заправить свежеотжатым лимонным соком по вкусу.

• по желанию, салат можно заправить растительным маслом