Пятница, 29.03.2024, 07:51
Приветствую Вас Гость

Вкусняшки


Главная » Статьи » Первые блюда » Супы

Гаспачо
- Помидоры 500 г.
- Половинка огурца
- Перец красный 1 шт.
- Лук 2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 1 ч.л.
- Паприка 1/2 ч. л. 
- Масло растительное
- Уксус винный красный
- Зелень петрушки.
 

    Помидоры очистить и измельчить. Нарезать мелко перец, лук, огурец и чеснок. Соединить все с помидорами. Залить 500 г. холодной воды и 2 ст.л. уксуса, посолить и перемешать.
Влить 2 ч.л. масла, добавить паприку, взбить, накрыть крышкой  поставить в холодильник на 2 часа.

В жару - хорошая альтернатива окрошке.
Категория: Супы | Добавил: Admin (13.08.2012)
Просмотров: 579 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Категории каталога
Супы [5]
Щи [0]
Борщи [0]
Разное [1]
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
Мини-чат