Ингридиенты: 0,5 кг куриного фарша 3 луковицы 3 ст. л. майонеза 3 ст. л. крахмала соль перец растительное масло (для жарки) Приготовление: В фарш добавить лук, прокрученный через мясорубку, майонез, крахмал, соль, перец и хорошо перемешать.
Фарш столовой ложкой выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду, формируя маленькие котлетки.
Котлетки обжарить с 2 сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
|