Снять аккуратно кожу с ножек куриных.
Взять мясо из этих ножек.
Мелко порезать его.
Посолить, добавить яйцо.
Добавить тертый сыр.
Добавить обжареные грибы.
Положить 2 ложки столовых майонеза.
Все хорошенько перемешать.
Набить все это в кожу от ножек, и сложить в форму.
Смазать хорошенько майонезом . И поставить в духовку (только не передержите, как я))) У меня подгорела немного.
|