Сегодня пекла [b]пудинг из крыжовни ФОРУМЕка[/b] 5 яиц, 100 г слив масла, 300 г толченых сладких сухарей (я брала обычные панировочные), 150 г сахара, 200 г крыжовника, 500 мл молока (я добавила только около 200) 
Масло растереть с сахаром и желтками, 
всыпать сухари, ягоды и взбитые белки. 
Тщательно перемешать. 
Смесь выложить в смазанную маслом форму 
и поместить в разогретую до 200 градусов духовку, выпекать 30 мин. Подавать с молоком. 
Приятного аппетита!!! :)
Обсудить можно на ФОРУМЕ
|