Сегодня пекла [b]пудинг из крыжовни ФОРУМЕка[/b] 5 яиц, 100 г слив масла, 300 г толченых сладких сухарей (я брала обычные панировочные), 150 г сахара, 200 г крыжовника, 500 мл молока (я добавила только около 200)
Масло растереть с сахаром и желтками,
всыпать сухари, ягоды и взбитые белки.
Тщательно перемешать.
Смесь выложить в смазанную маслом форму
и поместить в разогретую до 200 градусов духовку, выпекать 30 мин. Подавать с молоком.
Приятного аппетита!!! :)
Обсудить можно на ФОРУМЕ
|