Говядину предворительно отворить кусочками до полной готовности. Нежалея подсолнечного масла заполнить им форму. В форму выложить баклажаны колечками, сверху перец сладкий, посолить+специи+можно чеснок выдавить+ майонез.
Выложить готовое мясо кусочками+специи. Полить сметаной+немного кетчупа любого.
Сверху выложить помидоры колечками. Посыпать сыром, запекать в духовке 20 минут.
Так как мясо было уже готово, ждём только приготовления овощей. Подавать с любым гарниром и салатом.
|