Ингридиенты: 300 г. филе курицы 150 г. творога 4-5 зубчиков чеснока 0,5 пучка петрушки соль приправы по вкусу. Приготовление: Филе курицы отварить до готовности в подсоленной воде, затем мясо курицы мелко нарезать.
Чеснок очистить, пропустить через пресс.
Чеснок соединить с творогом и хорошо растереть ложкой.
Зелень петрушки помыть, обушить и мелко нарезать.
Измельченную курицу, творог с чесноком, зелень петрушки соеденить и хорошо перемешать. Массу посолить по вкусу, приправить и вновь тщательно перемешать.
Вкусная паста готова! Приятного аппетита!
|