Вторник, 22.08.2017, 00:39
Приветствую Вас Гость

Вкусняшки


Главная » Статьи » Вторые блюда » Из субпродуктов

Запеченый картофель с печенью

Ингридиенты
:
1,5 кг картофеля
0,5 кг куриной печени
1 большая луоквица
уксус
1 морковь
100 г. твердого сыра
майонез
кетчуп
соль
перец
зелень по вкусу
сливочное масло для запекания
 
Приготовление:
Картофель нарезать кружочками, печень нарезать кубиками, лук нарисовать и замариновать в уксусе, морковь и сыр натереть на средней терке, зелень мелко порубить.
Форму для запекания хорошо смазать сливочным маслом,
 на дно выложить половину картофеля (посолить),
затем - печень (посолить).
Посыпать луком с морковью,
положить оставшийся картофель (посолить).
Полить майонезом и кетчупом (я смешала все в одной чашке и полила).
 Посыпать рубленной зеленью.
Запекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Категория: Из субпродуктов | Добавил: Admin (25.04.2009)
Просмотров: 1264 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Категории каталога
Мясные [18]
Рыбные [5]
Овощные [8]
Из птицы [18]
Из субпродуктов [2]
В горшочках [3]
Разное [6]
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
Мини-чат