Вторник, 27.06.2017, 15:15
Приветствую Вас Гость

Вкусняшки


Главная » Статьи » Выпечка » Несладкая выпечка

Плюшечки с добавлением картофеля и фарша
Однажды на одном сайте наткнулась на одим простой и легкий рецептик, однако получается совсем не плохо. Особенно он меня выручает, когда у меня сынуля совсем отказывается кушать, я готовлю эти плюшечки и он кушает, что меня осень радует. попробуйте и вы их оцените.

Ингредиентны:

250 г сливочного маргарина
2 стакана муки
2 стакана картофельного пюре
1 ч.л. соли
1/2 стакана молока
300 г фарша
лук, чеснок

Что делать:

1. готовим тесто: маргарин порубить с 2 стаканами муки в мелкую масляную крошку. Добавить картофельное пюре, чайную ложку соли и молоко. Замесить тесто, положить в холодильник на 40 минут.

2. Займемся начинкой: сырой мясной жирненький фарш пожарить с луком до готовности, подлив немного воды в середине процесса жарки.

3. Измельчить 2 зубчика чеснока, посолить и поперчить, перемешать и охладить.

4. Тесто раскатать прямоугольником толщиной в полсантиметра. Равномерно разложить фарш. Свернуть рулетом по длинной стороне. Тонким острым ножом нарезать поперек на плюшки.

5. Не сминая их, положить на смазанный маргарином противень. Сверху смазать взбитым яйцом. Можно посыпать тертым сыром.

6. Испечь при 250 градусах в течении 20 минут.

Приятного аппетита

Категория: Несладкая выпечка | Добавил: tatoshka (06.09.2008)
Просмотров: 500 | Комментарии: 4 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Категории каталога
Сладкая выпечка [10]
Несладкая выпечка [4]
Торты [2]
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
Мини-чат