Суббота, 27.04.2024, 05:04
Приветствую Вас Гость

Вкусняшки

Name: Рубленые отбивные
Item: Рубленые отбивные
Author: НИ4КА

Рубленые отбивные

Рубленые отбивные. Свинину мелко нарезать( не в мясорубке). Мелко- мелко порезать лук и надавить чеснок. Всё это посолить , поперчить + молоко. Можно добавить яйцо, + ко всему пару ложек муки, чтобы масса была жидковатой. Жарим на подсолнечном масле на маленьком огне до образования золотистой корочки. Лук не чувствуется, но зато даёт сочность. Подавать с любым гарниром. Очень вкусно, сочно и хорошо жуётся, потому что мясо порезано мелко.
Категория: Мясные \| Добавил: ТВ (23.10.2008)
Просмотров: 830 \| Комментарии: 1 \| Рейтинг: 3.0/1 \|