Вторник, 27.06.2017, 15:02
Приветствую Вас Гость

Вкусняшки


Главная » Статьи » Салаты » Овощные салаты

Салат "Ежик"
Салат "Ежик" 

картофель отварной 2 шт 
лук репчатый 1 шт 
зелень (укроп, петрушка) пучок 
яйца вареные 2 шт 
шампиньоны 1 б. 
оливки 1 б. 
маслины 1 б. 
маринованные огурцы 2-3 шт 
майонез 
Грибы мелко порезать и обжарить. Зелень мелко порубить.Оливки нарезать колечками, маслинки разрезать на 4 части. Лук мелко порезать и ошпарить кипятком. 
Салат выкладываем слоями в форме "ежика", в такой последовательности: 

- картофель на терке 


- лук 

$IMAGE2$

- зелень 
- майонез 
- желток на терке 
- огурцы не терке 
- майонез 
- грибы 
- майонез 

- оливки 

$IMAGE3$

- белок на терке 
- майонез 
Сверху салат выложить маслинками в виде колючек, сделать глазки и носик.

Категория: Овощные салаты | Добавил: Admin (10.01.2009)
Просмотров: 869 | Комментарии: 3 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Категории каталога
Мясные салаты [5]
Овощные салаты [7]
Рыбные салаты [8]
Салаты из морепродуктов [8]
Салаты из птицы [11]
Салаты из субпродуктов [1]
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
Мини-чат