Вторник, 27.06.2017, 15:04
Приветствую Вас Гость

Вкусняшки


Главная » Статьи » Салаты » Овощные салаты

Салатный торт
Необходимые продукты: яйца - 3 шт, салат (листья), свежий огурец - 150 г, лук репчатый - 0,5 шт, помидоры - 250 г, зеленый лук - 100 г, ветчина - 120 г, редис - 10 шт, сыр твердый - 125 г, коктейльные помидоры (черри) - 100 г для соуса: майонез - 100 г, йогурт натуральный (несладкий) или сливки - 150 г, соль, перец зелень петрушки Способ приготовления рецепта: Все овощи вымыть и обсушить. Огурцы, помидоры и редис порезать тонкими кольцами. Репчатый лук порезать кольцами или полукольцами. Зеленый лук мелко порезать. Ветчину нарезать кубиками. Яйца отварить, очистить и нарезать кружочками. Сыр натереть на мелкой терке. Приготовить соус: Соединить майонез, йогурт, соль, перец, мелко порезанную зелень петрушки и все хорошо перемешать. Выкладывать салат на блюдо слоями, каждый слой промазывая подготовленным соусом. 1-й слой: вымытые и обсушенные листья салата 2-й слой: нарезанные тонкими кольцами огурцы соус 3-й слой: репчатый лук соус 4-й слой: помидоры соус 5-й слой: зеленый лук 6-й слой: ветчина соус 7-й слой: яйца соус 8-й слой: редис соус сверху засыпать тертым сыром и как нибудь украсить. Я когда готовила соус не делала. просто отдельно каждый слой поливала майонезом посыпала солью и перцем и мелкопорезанной петрушкой посыпала. Моим гостям очень понравилось)) И соответственно отрезать этот салатик как торт ножиком и угощать гостей!
Категория: Овощные салаты | Добавил: lienona (23.03.2009)
Просмотров: 577 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 2
2  
Не за что, правда очень свежий и вкусный салат, единственное. что я лук репчатый не добавляла. у нас нет его любителей)))

1  
Инна, спасибо за рецептик! На свой ДР сделаю обязательно.

Имя *:
Email *:
Код *:
Категории каталога
Мясные салаты [5]
Овощные салаты [7]
Рыбные салаты [8]
Салаты из морепродуктов [8]
Салаты из птицы [11]
Салаты из субпродуктов [1]
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
Мини-чат